Försäljning av alkohol i Sverige har en intressant historia, vilken sträcker sig långt tillbaka i tiden. Det har till och med funnits olika statliga regleringar och förbud och beskattning av alkohol sedan 1500-talet. Alkoholpolitik och dess påverkan på folkhälsan diskuteras dessutom återkommande och livligt, framför allt innan inträdet i EU.
Kort historik om Systembolaget
Nordiska dryckesvanor har skiljt sig mycket från södra Europa, eftersom vi tillhör vodkabältet. Det sträcker sig från Skandinavien, hela vägen in i Ryssland. Även det som blev tillverkat hemma tidigt blev redan på 1600-talet beskattat av staten.
Under 1800-talet insåg många också problematiken med alkohol. Då började en nykterhetsrörelse att växa fram. Det är svårt att hitta pålitlig statistik från mitten av 1800-talet, men konsumtionen beräknas till ca 20 liter brännvin per capita och år, vilket är betydligt högre än dagens konsumtion som ligger på mindre än hälften.
Naturligtvis insåg staten att det också fanns mycket skatt att inhämta på alkoholförsäljning. Den skatt som staten fick in på 1800-talet utgjorde nämligen drygt 20 % av statens totala skatteintäkter. Därmed var Sveriges alkoholpolitik redan på den tiden unik i jämförelse med övriga världen.
Idag går tre fjärdedelar av alkoholförsäljningen till staten. Enbart på alkoholskatten tjänade staten förra året 14,4 miljarder kronor, vilket går att jämföra med vår försvarsbudget som låg på 76,6 miljarder.
Vidare in på 1900-talet växte sig nykterhetsrörelsen också starkare. 1922 var det också en folkomröstning huruvida alkohol eller rusdrycker skulle säljas i Sverige. Under den här tiden var det även starka restriktioner i andra länder om till exempel USA. Det blev ett ja med 51 % mot 49 %. Istället införde staten motboken som reglerade konsumtionen ända till 1955. Den fungerade som en ransoneringsbok som begränsade hur mycket rusdrycker ett hushåll fick konsumera.
Staten styr upp med monopol
När motboken togs bort bildade staten istället Systembolaget. Det statliga företaget skulle ha som huvuduppdrag att sälja alkohol till konsumenter utan vinstintresse. Det är också en regel som gäller än idag. Systembolaget är med andra ord ett instrument för att styra alkoholkonsumtionen i Sverige och se till omsorgen för folkhälsan, vilket är en röd tråd genom Systembolagets historia.
När mellanölet försvann från butikerna på 70-talet blev det systembolaget helt och hållet som fick monopol på sälja alkoholhaltiga drycker i butik till konsument. 1995 när Sverige gick med i EU togs diskussionerna fart igen. Den handlade främst om vad det skulle innebära och om vi var tvungna att lätta på våra regler. Men det enda som hände var att det vi fick ta in större mängder alkohol från länder inom EU.
Idag har konsumtionen minskat stadigt sedan snart 20 år. Ungdomar alkoholdebuterar också senare, färre dricker och de som dricker, dricker mindre. Svaret på varför det är så är svårt att säga exakt, men det är givetvis en positiv trend i våra alkoholvanor.
Våra dryckesvanor har ändrats mycket, men det har även utbudet i butik. Till en början sålde systembolaget enbart över disk eftersom brännvin och öl fortfarande dominerade. Idag finns det 446 butiker runt om i Sverige och ännu fler ombud. Det finns också 490 ombud, vilka kan vara en mataffär eller liknande.
Det går att beställa nästan alla drycker ur systembolagets sortiment antingen online eller genom att ringa. Hämtning av beställda varor får däremot endast ske under de ordinarie öppettiderna för Systembolaget.
Butiker och köpa online
Det finns butiker hela vårt land och öppettiderna är veckodagar 10.00 till kl 18.00 eller 20.00 och på lördag till kl 15. Helgdagar och söndagar är det alltid stängt. Öppettider Göteborg är samma som till exempel en mindre ort i Sverige. Idag går det även att handla online och få hemleverans. Leveranstiden är då mellan tre till sex dagar och leverans sker under ordinarie öppettider.
Förutom våra tre största städer som Stockholm, Göteborg och Malmö finns det också butiker i alla svenska mellanstora städer inne i centrum och ut till köpcentrum i städernas utkanter.
Uppsala
- Marknadsgatan 1,754 31, Uppsala
- Vaksalagatan 30, 753 31 Uppsala
- Herrhagsvägen 1, 752 67 Uppsala
- Stångjärnsgatan 10, 753 23 Uppsala
- Valthornsvägen 7, 756 50 Uppsala
- Vaksalagatan 30, 753 31 Uppsala
Lund
- Nova Traktorvägen 4, 226 60 Lund
- Saluhallen
- Mårtenstorget 1, 223 51 Lund
- Bangatan 10, 222 21 Lund
Örebro
- Kungsgatan 11, 702 11 Örebro
- City Gross ÖrebroProloggatan 8, 703 70 Örebro
- Marieberg Galleria
- Säljarevägen 3, 702 31 Örebro
- ICA Maxi Supermarket University
- Sörbyängsvägen 26, 702 18 Örebro
Linköping
- Repslagaregatan 25-27, 582 22 Linköping
- Norra Svedengatan 9, 582 73 Linköping
- Åsmestadsgatan 6, 583 38 Linköping
- Liquor store Ekholmens centrum, 589 25 Linköping
Umeå
- Rådhusesplanaden 6 E, 903 28 Umeå
- Formvägen 4, 906 21 Umeå
- Strömpilsplatsen 29, 907 43 Umeå
- Avion Marknadsgatan 5B, 904 22 Umeå
Norrköping
- Blygatan 27, 602 23 Norrköping
- Hantverkaregatan 26, 602 32 Norrköping
- Kromgatan 1, 602 23 Norrköping
- Lidaleden Store 0516, 603 59 Norrköping
Västerås
- Systembolaget City Vasagatan 21, 722 15 Västerås
- Stenbygatan 1, 721 36 Västerås
- ICA Maxi Erikslund Traversgatan 10 A, 721 38 Västerås
- Stockholmsvägen 136 B, 721 34 Västerås
Luleå
- Storgatan 61, 972 31 Luleå
- Besiktningsvägen 19 A, 973 45 Luleå
- Delfingatan 2, 973 34 Luleå
Växjö
- Grand Samarkand Hejaregatan 22, 352 46 Växjö
- Tegnér gallerian Storgatan 40, 352 31 Växjö
- Deltavägen 4, 352 45 Växjö
Kalmar
- Giraffe shopping Verkstadsgatan 6 D, 392 39 Kalmar
- Norra Långgatan 23-25, 392 32 Kalmar
Borås
- Maxi ICA Stormarknad Trandögatan 14, 504 33 Borås
- Allégatan 16, 503 32 Borås
Halmstad
- Köpmansgatan 5, 302 42 Halmstad
- Hallarna Prästvägen 1, 302 63 Halmstad
- Kundvägen 5 e, 302 41 Halmstad
Jönköping
- Fiskargränd 5, 553 20 Jönköping
- Asecs Bataljonsgatan 5, 553 05 Jönköping
Karlstad
- Järnvägsgatan 2, 652 25 Karlstad
- Bergvik Köpcenter Frykmans väg 1, 653 46 Karlstad
- Rävbergsvägen 17, 656 39 Karlstad
Helsingborg
- Drottninggatan 18, 252 21 Helsingborg
- Regementsvägen 7, 254 57 Helsingborg
- Landskronavägen 33, 252 32 Helsingborg
- Väla Centrum Björkavägen 97, 254 69 Ödåkra
Visby
- Österväg 3 C, 621 45 Visby
Systembolaget har utbildad personal
Sedan 1999 utser systembolagets ledning också årets bästa butik. Avgörande faktorer är att butiken ska vara ett föredöme när det gäller kundmöten. Men också fokus på Systembolagets försäljningsregler samt ledarskapet och effektiviteten blir bedömd.
Dagens butiker är utbildade och kan ge råd om drycker och vad som passar till olika maträtter. Sortimentet är bredare för att passa alla och finns det inte så ska det gå att beställa. Det är inte bara variationer inom vin och öl som blivit populärt utan olika typer av exempelvis likörer och rom. Genom att dessutom kunna erbjuda ett brett sortiment och kunnig personal hjälper det kunderna är att göra mer medvetna val.
Vad skillnaden är mellan Champagne, Cava och Prosecco
Systembolaget håller vinkurser och ölprovningar efter stängning. En kurs kostar från 400 kronor och det finns olika teman som till exempel grillviner, bubbelviner eller Italien runt. Kurserna är på ca två timmar och bokas online, men det är inte alla butiker som erbjuder kurser.
Eftersom åldersgränsen för att köpa alkohol på systembolaget är 20 år, gäller samma åldersgräns för att delta i deras kurser.
Ändrade dryckesvanor
Influenser från södra Europa, i takt med att folk reser och utbildar sig, har ökat vår konsumtion av till exempel vin. Det gör att vin idag faktiskt också är den mest populära alkoholhaltiga drycken, vilken står för 42,8 % av svenskarnas konsumtion. Efter det kommer starköl med 32 % och sedan sprit som står för nästan 19 % totala konsumtionen.
